Curso Online de Bartender por Moizes Barros
Quer aprender tudo sobre o mundo da coquetelaria? Quer se tornar um bartender profissional? Participe do curso de bartender on-line e avance em sua carreira!
O curso tem como objetivo capacitar alunos para entrar no ramo da Coquetelaria, preparando coquetéis clássicos e exóticos, nacionais e internacionais, usando técnicas modernas e profissionais para trabalhar em bares, hotéis, restaurantes, pousadas, eventos ou até mesmo abrir sua própria empresa de bar.
Este curso também é perfeito para aqueles que não pretendem se tornar profissionais do bar, mas que desejam conhecer em detalhes a coquetelaria e preparar os melhores coquetéis para familiares e amigos.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Apresentação do curso
- Apostila do Curso
- A história das bebidas
- O surgimento dos coquetéis
- O que é ser um bartender?
- Os Fundamentos Básicos da Coquetelaria
- Materiais para download
- Utensílios e Equipamentos
- Principais Destilados para um Bar
- Coquetéis Batidos, Mexidos e Montados
- Dosagem e Free Pour
- Espuma nos coquetéis
- Material para download
- O que é Vodka?
- Cosmopolitan
- Moscow Mule
- Apple Martini
- Vodka Martini
- Cape Codder
- Sea Breeze
- Material para download
- O que á Cachaça?
- Caipirinha
- Rabo de Galo
- Cooling Grape
- The Be Cool
- Passion Soul
- Material para download
- Um pouco sobre Rum
- Planter's Punch
- Versão de Planter's Punch com Vodka
- Pina Colada e Strawberry Colada
- Jungle Bird
- Caribbean Martini
- Daiquiri
- Añejo Highball
- Material para download
- Um pouco sobre Gin
- Dry Martini
- Gibson
- Gin Tônica
- Negroni
- Bramble
- Material para download
- Um pouco sobre Tequila
- Margarita
- Strawberry Margarita
- Spicy Margarita
- Long Insland Iced Tea
- Tequila Sunrise
- Material para download
- Scotch Whisky
- Rob Roy
- Godfather
- Sherlock & Watson
- Blood and Sand
- Releitura de um Old Fashioned com Abacaxi Caramelizado
- Irish Whiskey
- Irish Mule
- Jameson, Baileys e Licor de Café
- Emerald
- Apple Barrel
- American Whiskey
- Whiskey Sour
- Old Fashioned
- Boulevardier
- Manhattan
- John Collins
- Diversos destilados espalhados pelo mundo
- Materiais para download
- A História dos Bitters
- A História dos Vermutes
- Americano
- Campari & Tonic e Angostura Tonic
- Amarogutta Tônica
- Martinez
- Marguerite
- Daiquiri e Banan Daiquiri
- Angostura Sour
- Sidekick
- Materiais para download
- Um pouco sobre Licores
- B52
- Orgasmo
- Espresso Martini
- Amaretto Sour
- Flat White Martini
- Como fazer Xaropes
- Chá, Xarope de Gengibre e Capim-limão
- Soda Italiana com Xarope de Maçã Verde, Cranberry e Orzata
- Chá, Xarope Cítrico e Xarope de Hibisco
- Materiais para download
- Um pouco sobre Ervas e Especiarias
- Caipirinha de Tangerina, Pimenta e Canela
- Caipirinha de Abacaxi, Maracujá e Especiarias
- Caipirinha de Maracujá e Baunilha
- Maracujá, Rum e Licor 43
- Bloody Mary
- Materiais para download
- Guarnições
- Copos e Taças para o Bar
- Mint Julep
- Há diferença entre Mixólogo e Bartender?
- Materiais para download
- O que é hospitalidade?
- Welcome Drinks
- O que é Vodka
- Gin Tônica
- B52
- Boulevardier
- Margarita
Cursos e treinamentos para bartenders e amantes da coquetelaria
A iBartender nasceu da vontade de levar conhecimento e difundir a profissão do bartender por todo o Brasil, além de buscar contribuir, mesmo que de forma indireta, com a visibilidade da coquetelaria brasileira para o mundo.
Coordenada pelo bartender Moizes Barros, a iBartender trará o material mais completo a todos aqueles que buscam conhecer a fundo a coquetelaria e todas as suas vertentes.
Quem é Moizes Barros?
Mixologista e consultor, há mais de 25 anos com experiências internacionais na Grécia, Suíça, Itália e Argentina.
Já foi embaixador da Fabbri Brasil e Cachaça Nega Fulo no Brasil pela Diageo. Também foi responsável por criar coquetéis para grandes marcas, como AMARULA, BACARDI, STOLICHINAYA, COINTREAU, CACHAÇA NEGA FULÔ, além de ter sido responsável por diversos bares e restaurantes brasileiros, como Fonte Leone, Pimenta Bar, Bar Central, Boteco Maria e muitos outros.
Avaliações
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