Curso de Maçã do Amor | Maçã Perfeita
A maçã do amor é a estrela da melhor época do ano, mas se engana quem pensa que ela é um doce exclusivo das festas juninas. Atualmente, ela é vendida durante o ano todo.
Nesse curso, eu Egle Marques, ensino o passo a passo para você fazer e vender as maçãs perfeitas, SEM BOLHAS, que têm a calda de açúcar fininha, sequinha e crocante. Essa calda não gruda nos dentes e também é uma delícia para morder.
Além da maçã do amor vermelha tradicional, aqui eu ensino muitas variações desse doce delicioso: calda natural, calda colorida, calda cintilante, calda de porcelana, cobertura com glitter, cobertura perolada, maçã do amor com brigadeiro, maçã caramelizada coberta com chocolate e decorações.
Como BÔNUS, ainda ensino doces que estão entre os meus campeões de vendas: o morango do amor e a uva do amor.
Esse curso é 100% on-line, com vídeo aulas e suporte diretamente comigo, todos os dias, na comunidade do Telegram.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Aula 01 - Apresentação
- Aula 02 - Suporte
- Aula 03 - Utensílios
- Aula 04 - Palitos
- Aula 05 - Açúcares
- Aula 06 - Corantes
- Aula 07 - Estabilizante
- Aula 08 - Como escolher as maçãs
- Aula 09 - Como higienizar e preparar as maçãs
- Aula 10 - Como espetar os palitos nas maçãs
- Aula 11 - Como escolher a embalagem para as maçãs
- Aula 12 - Como caramelizar e embalar as maçãs
- Aula 13 - Maçã vermelha cintilante
- Aula 14 - Maçã de porcelana rosa
- Aula 15 - Maçã com caramelo natural
- Aula 16 - Maçã colorida verde
- Aula 17 - Maçã perolada dourada
- Aula 18 - Maçã perolada vermelha
- Aula 19 - Maçã perfeita com chocolate
- Aula 20 - Maçã perfeita com chocolate e amêndoas laminadas
- Aula 21 - Maçã perfeita com chocolate e glitter vermelho
- Aula 22 - Maçã perfeita com glitter dourado
- Aula 23 - Papel craft
- Aula 24 - Fita de cetim
- Aula 25 - Tag
- Aula 26 - Padronização
- Aula 27 - Precificação
- Aula 28 - Posicionamento
- Aula 29 - Como vender mais
- Aula 30 - Cupom de desconto
- Aula 31 - Introdução e Durabilidade
- Aula 32 - Como fazer a massa do brigadeiro
- Aula 33 - Como bolear - Parte I
- Aula 34 - Como bolear - Parte II
- Aula 35 - Como caramelizar e embalar
- Aula 36 - Introdução
- Aula 37 - Como criar uma conta no CANVA
- Aula 38 - Como editar os modelos no CANVA - Parte I
- Aula 39 - Como editar os modelos no CANVA - Parte II
- Aula 40 - Modelo 1
- Aula 41 - Modelo 2
- Aula 42 - Modelo 3
- Aula 43 - Modelo 4
- Aula 44 - Modelo 5
- Aula 45 - Modelo 6
- Aula 46 - Modelo 7
- Aula 47 - Modelo 8
- Aula 48 - Modelo 9
- Aula 49 - Modelo 10
- Aula 50 - Modelo 11
- Aula 51 - Modelo 12
- Aula 52 - Modelo 13
- Aula 53 - Modelo 14
- Aula 54 - Modelo 15
- Aula 55 - Modelo 1
- Aula 56 - Modelo 2
- Aula 57 - Modelo 3
- Aula 58 - Modelo 4
- Aula 59 - Modelo 5
- Aula 60 - Livro de receitas
- Aula 61 - Introdução
- Aula 62 - Utensílios
- Aula 63 - Milhos e Pipoqueiras
- Aula 64 - Estouro e Seleção - Milho Butterfly
- Aula 65 - Estouro e Seleção - Milho Mush
- Aula 66 - Caramelo VIP
- Aula 67 - 4 formas de desgrudar a pipoca
- Aula 68 - Ninho VIP
- Aula 69 - Armazenamento e Durabilidade
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