Bala de Brigadeiro: A Nova Febre que vai conquistar você!
Prepare-se para aprender a fazer as balas de brigadeiro mais famosas e desejadas do Brasil — macias, brilhantes, com aquele sabor marcante que derrete na boca e conquista corações logo na primeira mordida!
No curso Bala de Brigadeiro, você vai dominar o passo a passo da receita perfeita: ponto ideal, textura, modelagem, variações gourmet e todos os segredos para criar balas irresistíveis que brilham tanto nas festas quanto nas vitrines.
Quer fazer para a família? Deseja ganhar uma renda extra? Ou até mesmo transformar essa paixão em uma profissão? Aqui é o lugar certo! Mesmo que você nunca tenha feito uma bala na vida, com esse treinamento você vai se surpreender com o que pode alcançar.
Quem comanda esse verdadeiro mergulho no universo dos doces é Nathalia Agostini, especialista em confeitaria artesanal e criadora da aclamada Academia do Brigadeiro. Com uma didática prática, acessível e carisma de sobra, Nathalia já ajudou milhares de alunas a encontrarem propósito, técnica e independência financeira através da confeitaria.
Agora chegou a sua vez de brilhar — com as balas mais lindas, saborosas e lucrativas que você já viu.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- APRESENTAÇÃO
- PREPARANDO A SUA COZINHA
- UTENSÍLIOS
- INGREDIENTES
- EBOOK - PREPARAÇÃO PARA AULA DA BALA
- PREPARAÇÃO - PARTE 1
- PREPARAÇÃO - PARTE 2
- PREPARAÇÃO - PARTE 3
- PREPARAÇÃO - PARTE 4
- FINALIZAÇÃO
- COMERCIALIZAÇÃO
- AGRADECIMENTO
- O QUE É A FICHA TÉCNICA
- FICHA TÉCNICA NA PRÁTICA
- O QUE É A PRECIFICAÇÃO
- PRECIFICAÇÃO NA PRÁTICA
- DICAS DE PERSONALIZAÇÃO DE SACOLA
- DICAS DE FOTOGRAFIA E PRODUÇÃO
- DICAS DE MARKETING
- DICAS DE CANVA
- EBOOK RECEITAS
- EBOOK PRECIFICAÇÃO
- FICHA TÉCNICA
- PLANILHA PRECIFICAÇÃO
- TIPOS DE EMBALAGEM
- CURADORIA DE FORNECEDORES E LOJAS
- LISTA DE MARCAS | INGREDIENTES
- AGENDA, FLUXO DE CAIXA E CONTROLE DE GASTOS
- COMPROVANTE DE ENTREGA
- MODELO DE ORÇAMENTO
- DICAS DE ATENDIMENTO E MENSAGENS
- DICAS DE FOTOGRAFIA
- DICAS DE PERSONALIZAÇÃO
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