Entender o mercado da Panificação é entender um fenômeno recente no mercado alimentício no Brasil, que afetou não apenas os Bolos ou Panificação em geral, mas de diferentes tipos de Panetones e Chocotones nacionais.
Mas antes, é preciso compreender como esse tipo de mercado funciona!
Basicamente esse ramo alimentício gera lucro a partir das variedades de Panetones e Chocotones.
E este material irá mostrar o passo a passo para você ter sucesso no mercado de Panetones.
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