Introdução ao Mundo dos Chás por Dani Lieuthier
Com o objetivo de levar o conhecimento sobre chá a mais e mais pessoas, o Instituto Chá criou o curso Introdução ao Mundo dos Chás. O curso tem 1h de duração. O que você vai aprender no curso: - O que é chá? - O que é infusão? - Principais tipos de chá - Tipos de chás: preto, branco, verde, amarelo, oolong, escuro e violeta. - Dicas para preparo: temperatura e tempo de infusão Parceria com a empresa Moncloa (moncloa.com.br)
Vantagens Detalhes
1. Acesso ao conhecimento sobre chás de forma prática e rápida, em apenas 1 hora de curso.
2. Aprenderá sobre os principais tipos de chá e suas características, o que ajudará a escolher melhor qual chá consumir.
3. Dicas para preparo de chá, como temperatura e tempo de infusão, que garantirão uma experiência mais saborosa e satisfatória.
4. Parceria com a empresa Moncloa, que oferece produtos de qualidade para complementar a experiência do curso.
Desde 2013 o Instituto Chá tem a missão internacional de difundir a cultura dos chás, ervas, plantas medicinais e infusões. Realizamos cursos online, workshops, consultorias e eventos, além de pesquisas e expedições no Brasil e no exterior. Aprofundamos pesquisas, compartilhamos conhecimentos, reforçamos o desenvolvimento de habilidades e conectamos pessoas.
Somos pioneiros em cursos de formação de Sommelier de Chá, Tea Blending e Sommelier no Brasil.
Em 2013, iniciamos as nossas pesquisas em oito dos principais países produtores e consumidores de chá do mundo e os primeiros registros destas expedições. Foram nove meses de imersão na China, em Taiwan, na Turquia, na Tailândia, no Marrocos, na Geórgia, na França e na Inglaterra.
Em 2016, inauguramos o Instituto CHÁ e lançamos o primeiro curso de Sommelier de Chá do Brasil.
Em 2017, realizamos a segunda expedição de chá, passando por Índia, Nepal e Sri Lanka.
Em 2018, realizamos a nossa primeira viagem de pesquisa pela Amazônia brasileira, percorrendo cinco estados. Neste mesmo ano, lançamos o primeiro curso de Tea Blending do Brasil.
O Instituto CHÁ segue ampliando suas atividades, na escola e no desenvolvimento de pesquisas.
Perguntas Frequentes
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