Curso de Confeitaria Mundo Doce da Mari
Bem vindas(os) ao curso de confeitaria Mundo Doce da Mari! Aqui você vai aprender a um baixo custo as principais massas, recheios e técnicas de decoração que utilizo para bombar em minha confeitaria.
Conteúdo Detalhes
- Massa Amanteigada
- Massa a base de óleo
- Pão de ló
- Red Velvet
- Caldas
- Montagem do Bolo
- Geleia de Frutas Amarelas
- Geleia de Frutas Vermehas
- Abacaxi com Coco
- Mousse de Chocolate
- Brigadeiro de Ninho com Damasco
- Sensação
- Brigadeiro Branco com Ameixa
- Brigadeiro de Doce de Leite
- Chantininho Estabilizado, Colorimetria e Texturização
- Trabalhos de Bico
- Trabalhos de Bico 2
- Decoração Lisa
- Alisamento + Bicos 21, 1M e 234
- Decoração Com Bico 104 Tema Salada de Frutas/ Tropical
- Decoração com Espátula de Textura
- Dreep + Trabalhos de Bico
- Wave Cake + Bico 21
- Efeito Listrado com Espátula de Textura Tema Ursinho
- Espátula de Textura + Babado Bico 070 + Bico 75
Oi gente, tudo bem?
Para quem ainda não me conhece me chamo Mariane, mas conhecida como a Mari do Mundo Doce da Mari.
Iniciei na confeitaria a mais de 7 anos, no início fazia apenas os bolos e doces de mesversario de minha filhas.
Comecei a postar vídeos e fotos de meus trabalhos em minhas redes sociais e a conquistar cada vez mais seguidores. Hoje tenho mais de 1 milhão e meio de seguidores nas redes sociais.
Hoje sou formada em Confeitaria e Cake Designer e gostaria de convidar vocês a convencerem meu primeiro curso digital de confeitaria.
Aqui você vai aprender os principais tipos de massas, recheios e técnicas de decoração para bombar em sua confeitaria.
Avaliações
Perguntas Frequentes
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