Curso de Chantyflex para Flores Flexíveis
Primeiro curso de Chantilly Flexível Online do Brasil - o CHANTYFLEX
No curso, você terá acesso a uma nova receita com textura sedosa, bem maleável e sem aspecto emborrachado ou siliconado.
Com aulas divididas em módulos, você vai aprender:
- passo a passo da receita do creme Chantyflex, mostrando três pontos: translúcido e modelável, fosco e alisamento, chantyflex saborizado
- técnicas de uma rosa
Para saber mais e ver as infinitas aplicações do Chantyflex, acesse o instagram @elisapradocakearts
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Vídeo Receita - CHANTYFLEX 3 Ingredientes
- Vídeo - Chantyflex Saborizado
- Receita Chantyflex Saborizado
- Receita Chantyflex Saborizado
- Receita Atualizada Chantyflex Saborizado
- Textura e Acabamento - CHANTY FLEX
- Nova textura com Chantilly
- Alisamento do Bolo em Chantyflex
- Rosa em Chantyflex - O passo-a-passo de como elaborar uma rosa
- Montagem do bolo em Chantyflex
Professora especialista em coberturas cremosas, massas e recheios.
Formada pela Wilton Cakes Decorating.
Certificada pela Korea Flowercake Association & G.G.CAKRAFT nos cursos Buttercream Flowercake, Dalkom Cakes e Mito Sweet.
Pesquisadora da arte de confeitar Bolos e Coberturas, foi criadora revolucionário Chantininho, que revolucionou a forma de se trabalhar com chantilly em todo país e se tornou o preferido da maioria dos confeiteiros e confeiteiras do Brasil.
Não se pode contabilizar o número de alunas alcançadas pois sua criação envolve toda a confeitaria nesse seguimento.
Trouxe a possibilidade de decorações variadas, que com a criatividade de nossa classe, vem ganhando cada dia mais adeptos.
Além das decorações de bolos, Elisa também se especializou em bolos florais. Criando também o primeiro curso online de flores flexíveis do Brasil, com receitas também igualmente diferentes e especiais.
Em aulas presenciais é pioneira no método 4 mãos que permite ao aluno sentir os movimentos da professora tornando a reprodução dos trabalhos bem mais práticos.
São aproximadamente 10 anos a frente de salas por todo o Brasil onde sempre ensinou de forma prática com muito carinho e dedicação para se transformar em referência quando o assunto é chantininho.
Avaliações
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