Chantininho da Elisa
Curso Chantininho: Da Massa às Decorações
Indicado para quem está começando na confeitaria e também para aqueles que querem aprimorar ainda mais na arte de confeitar, esse curso ensina:
- O passo a passo preparação de uma massa amanteigada especial com biscoito (negresco ou óreo): batimento correto, forma ideal para assar e nivelamento de fatias;
- Três tipos de recheios: brigadeiro preto trufado, brigadeiro branco trufado e bombom de ninho
- montagem do bolo com o recheio e calda;
- Preparação do CHANTININHO a partir de uma receita autoral e surpreendente com textura perfeita para trabalhos que poderão ter aplicação com bicos de confeiteiro, espátulas texturizadoras, espatulados florais, produção de flores, aerografados, dentre outros;
- A forma correta de nivelar o bolo com Chantininho e 3 modelos de decoração: Bolo de Rosas ou Rosetas, Babadinho Deitado e o Cake Rose;
- A técnica de perolizar o bolo, dando um brilho especial que chamará a atenção de todos.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Massa Amanteigada Especial
- receita
- Técnica Massa Assada Perfeita
- Bolo Assado e Corte de Fatias Perfeitas
- Recheio Brigadeiro Trufado
- Receita
- Recheio Bombom de Leite em pó
- Receita
- Montagem do bolo - Recheando o Bolo em Camadas
- Receita Chantininho - Chantycreme
- Receita
- Nivelamento de Bolo
- Bolos Rosas - Rosetas Bico 1M
- Babadinho Deitado - Bico 124 Wilton Cakes
- Cake Rose Bico 127
- Perolizar Bolo
Professora especialista em coberturas cremosas, massas e recheios.
Formada pela Wilton Cakes Decorating.
Certificada pela Korea Flowercake Association & G.G.CAKRAFT nos cursos Buttercream Flowercake, Dalkom Cakes e Mito Sweet.
Pesquisadora da arte de confeitar Bolos e Coberturas, foi criadora revolucionário Chantininho, que revolucionou a forma de se trabalhar com chantilly em todo país e se tornou o preferido da maioria dos confeiteiros e confeiteiras do Brasil.
Não se pode contabilizar o número de alunas alcançadas pois sua criação envolve toda a confeitaria nesse seguimento.
Trouxe a possibilidade de decorações variadas, que com a criatividade de nossa classe, vem ganhando cada dia mais adeptos.
Além das decorações de bolos, Elisa também se especializou em bolos florais. Criando também o primeiro curso online de flores flexíveis do Brasil, com receitas também igualmente diferentes e especiais.
Em aulas presenciais é pioneira no método 4 mãos que permite ao aluno sentir os movimentos da professora tornando a reprodução dos trabalhos bem mais práticos.
São aproximadamente 10 anos a frente de salas por todo o Brasil onde sempre ensinou de forma prática com muito carinho e dedicação para se transformar em referência quando o assunto é chantininho.
Avaliações
Perguntas Frequentes
Todas as avaliações mostradas aqui foram feitas por pessoas reais que compraram e deram sua opinião sobre o curso. Quando alguém compra um curso através da Hotmart, a pessoa recebe um convite para avaliar o conteúdo dele. A nota nesta página é o resultado da média das avaliações feitas por estes compradores, que vai de 1 a 5 estrelas.
A nota média de Chantininho da Elisa é de 5 estrelas. Depois de cada compra na Hotmart, você tem a oportunidade de avaliar a qualidade do curso e o seu nível de satisfação. Com a opinião dos compradores, nosso sistema calcula a nota média e colhemos os comentários que vão ajudar outras pessoas no momento da decisão de compra.
Primeiro, você precisa criar seu cadastro grátis, clicando aqui. Lá dentro, você tem acesso a mais de 15 formatos pra transformar o que você sabe em um produto digital. Além disso, vai poder acessar também o Hotmart Academy.
O Prazo de Garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório. Assim que solicitado, seu reembolso é processado automaticamente pela Hotmart em até 5 dias. Para pagamentos com boleto bancário, você precisa preencher uma conta bancária para receber o dinheiro. Passados os 5 dias, o valor poderá ser identificado em sua conta em até 7 dias úteis. Já o estorno da fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode ocorrer na fatura atual ou na seguinte.
Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o Autor ou Autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.
Os produtos na Hotmart têm diferenciais que mudam de acordo com o tipo de produto e a disponibilidade. Por exemplo, produtos do tipo "Cursos online" podem ou não oferecer certificado digital de conclusão. Caso o certificado esteja disponível, alunos podem emiti-lo dentro do curso ou entrando em contato com o(a) Autor(a). Os certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares. A garantia também é um diferencial dos nossos produtos e pode variar de 7, 15 ou 30 dias, de acordo com o oferecido pelo Autor(a). Para ver os diferenciais disponíveis neste produto, basta checar a seção Diferenciais.
Você receberá o acesso a Chantininho da Elisa por email. Pode ser um curso online, um ebook, uma série de videoaulas, um serviço, evento, etc. O conteúdo será acessado ou baixado através de um computador, celular, tablet ou outro dispositivo digital. Você também pode acessar o produto comprado nesta página:
Para comprar este curso, clique no botão “Comprar”. Lembre-se de que nem todos os cursos estarão sempre disponíveis para compra. É possível que o Autor ou Autora esteja preparando uma nova turma ainda sem inscrições abertas.
Para ser Afiliado(a), recomendamos que leia os guias que disponibilizamos em todos os canais da Hotmart. Além disso, uma boa maneira de se informar um pouco mais é acessando nosso blog. O produto desta página está disponível apenas para compra, para ver os produtos de afiliação, vá até o Mercado de Afiliação.
Temos um canal exclusivo para receber denúncias em produtos que não estão de acordo com as regras da plataforma Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui
Acesse nossa Central de Atendimento, onde explicamos, em detalhes, todas as dúvidas que você possa ter antes, durante ou depois de comprar um produto digital na Hotmart.
