Livro Churrasco BBQ Bueno 2.0 + Aula Defumação
Aprenda com esse Livro Digital como preparar o legítimo Churrasco Americano. Nele você encontrará diversas técnicas para o preparo do churrasco de defumação.
Um E-book que lhe ensinará todo processo de defumação, equipamentos necessários e suas funções, tipos de lenhas para defumação, os principais cortes do churrasco americano e seus preparos, receitas com temperos Dryrubs e Marinadas para cada tipo de carne, modos de preparo e controles do processo com ficha técnica, tabelas, regeneração, além de receitas bônus.
SÃO MAIS DE 43 RECEITAS (dryrubs e preparos).
Rodrigo Bueno é Campeão do Pitmaster Brasil e foi capitão da seleção brasileira de Churrasco Americano, participou do mundial nos Estados Unidos e na Austrália competindo com grandes mestres churrasqueiros. Atualmente, juiz certificado e membro da KCBS (Kansas City Barbeque Society).
Neste E-book, Rodrigo vai ensinar todos os segredos do verdadeiro American BBQ
GANHE DE BÔNUS UMA AULA ONLINE SOBRE DEFUMAÇÃO
Vantagens Detalhes
O LIVRO DE CHURRASCO AMERICANO É PARA VOCÊ QUE DESEJA:
Aprender os primeiros passos do American Barbecue;
Oferecer novidades gastronômicas para seus amigos e clientes
Almeja empreender e participar dos eventos em todo Brasil
Aperfeiçoar suas habilidades e experimentar novos sabores
Simplesmente ter um hobby e diversificar seu churrasco
Somos uma plataforma de cursos online voltada ao segmento de enogastronomia.
Avaliações
Perguntas Frequentes
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