Os Segredos das Massas Italianas
O Curso Os Segredos da Massas Italianas é feito pelo renomado Chef de Cozinha Italiana Paolo Salvadori, nascido em Milão lá no Mediterrâneo.
Paolo Salvadori, é conhecido como Chef Salvadori ou Italiano dentre os chefs de cozinha no Brasil e fora dele.
São mais de 32 anos de experiência em Culinária Italiana e Mediterrânea. O Curso Os Segredos das Massas Italianas é feito realmente por um Italiano e totalmente em Português, que por morar no Brasil há muitos anos, domina o a língua Portuguesa e não precisa de tradução.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- 1.: Rigatoni alla Carbonara
- 2.: Calamarata com Lagosta
- 3.: Cappelletti com Manteiga e Sálvia com Contra Filé
- 4.: Conchiglioni com Fondue de Queijo, Aspargos e Camarões
- 5.: Spaghetti Cacio e Pepe
- 6.: Spaghetti al Pomodoro
- 7.: Spaghetti com Camarões
- 8.: Spaghetti alla Puttanesca
- 9.: Spaghetti ao Molho Pesto com Burrata
- 10.: Spaghetti ao Alho e Óleo e Peperoncino com Filé Suíno
- 11.: Spaghetti ao Molho de Cogumelos e Filé Tornedor
- 12.: Spaghetti ao Molho de Limão Siciliano com Lagosta e Cebolinha
- 13.: Fusilli alla Bolognese
- 14.: Fusilli com Polvo e Bacon
- 15.: Fusilli com Creme de Pimentão, Molho de Tomate e Stracciatella
- 16.: Penne alla Arrabbiata
- 17.: Penne alla Amatriciana
- 18.: Penne com Aspargos, Shitake e Camarão
- 19.: Ravioli de Funghi Porcini com Molho de Mix de Queijos e Tornedor de Mignon
- 20.: Paccheri ai Frutti Di Mare
- 21.: Paccheri com Tinta de Lula, Lula, Polvo e Abobrinha
- 22.: Pappardelle Rustiche com Bisque de Lagosta
- 23.: PDF - Tabela de Cozimento de Massas
- 1.: Utensílios
- 2.: Facas
- Extra: Como Afiar e Amolar Facas?
- 3.: Panelas
- 1.: Higienização de Alimentos + PDF
- 2.: Higienização de Utensílios - Tábua e Pano + PDF
- 3.: Armazenamento e Conservação
- 1.: Peixe
- 2.: Camarões
- 3.: Lagosta
- 4.: Polvo
- 5.: Cebola
- 6.: Alho
- 7.: Alface Americana
- 8.: Cebolinha
- 9.: Coentro e Salsa
- 10.: Espinafre
- 11.: Rúcula
- 12.: Alho Poró
- 13.: Abobrinha
- 14.: Brócolis
- 15.: Pimentão
- 16.: Abacate
- 17.: Cogumelos
- 18.: Temperos Frescos
- 19.: Caldo de Legumes
- 1.: Molho Pesto
- 2.: Molho de Tomate
- 3.: Molho Bechamel
- 4.: Molho Bolonhesa
- 5.: Molho de Pimentão
- 6.: Molho de Gorgonzola
- 7.: Molho Pesto de Abobrinha com Nozes
- 8.: Molho de Bisque de Lagosta
- 9.: Molho de Vinagre Balsâmico
- EXTRA - VÍDEO CASEIRO: Molho de Pimentas -> (Meu melhor molho de pimenta!)
- 1.: Panna Cotta
- 2.: Tiramisù
- 3.: Pudim de Pistache
- 4.: Crème Brûlée
- 5.: Creme de Zabaglione
- 6.: Risotto de Chocolate
- 7.: Arroz Doce
- 1.: Harmonização de Vinhos
- 2.: PDF - Tipos de Vinhos e Harmonizações:
Paolo Maria Salvadori nasceu em Milano em 1965.
Iniciou a carreira profissional como fotografo de automobilismo acompanhando o campeonato de Formula 1 que lhe proporcionou a possibilidade de conhecer vários países ao longo de 5 anos.
Foi nesta época que começou a se apaixonar pela arte da culinária quando conheceu renomados chefes de cozinha a serviço dos principais times de automobilismo.
Apaixonado pela culinária mediterrânea freqüentou o curso de manipulação de peixes e crustáceos na Cordon Bleu na cidade de Brasília.
Chefiou restaurantes como: - Thailharin na Praia do Rosa e a Casa se Massas na Praia de Jurerê em Florianópolis. - Club náutico Marina da Conga na Ilha das Flores em Porto Alegre
- Coordenou toda a área gastronômica, criação de cardápio, treinamentos de cozinheiros e da mão de obra especializada do restaurante Tarantino em Gramado no Rio Grande do Sul.
- Administrou cursos de gastronomia mediterrânea e risotos em duas edições da Expo Bento em Bento Gonçalves.
- Em 2000 prestou consultoria gastronômica para o restaurante Segato na cidade de Curitiba e no restaurante do Hotel Piazza Navona em Porto Alegre na época de sua inauguração.
- Em 2001 foi sócio proprietário e chefiou a cozinha do Ristorante il Giardino premiado pelo cardápio inovador e de forte tendência mediterrânea.
- No verão deste ano administrou e chefiou o Parador Ibiza na praia de Atlântida no litoral gaúcho.
E a partir dai não parou mais, chefiando e criando cardápios em restaurantes espalhados em Recife, bem como prestando consultorias para clientes e alunos.
Avaliações
Perguntas Frequentes
Todas as avaliações mostradas aqui foram feitas por pessoas reais que compraram e deram sua opinião sobre o curso. Quando alguém compra um curso através da Hotmart, a pessoa recebe um convite para avaliar o conteúdo dele. A nota nesta página é o resultado da média das avaliações feitas por estes compradores, que vai de 1 a 5 estrelas.
A nota média de Os Segredos das Massas Italianas é de 5 estrelas. Depois de cada compra na Hotmart, você tem a oportunidade de avaliar a qualidade do curso e o seu nível de satisfação. Com a opinião dos compradores, nosso sistema calcula a nota média e colhemos os comentários que vão ajudar outras pessoas no momento da decisão de compra.
Primeiro, você precisa criar seu cadastro grátis, clicando aqui. Lá dentro, você tem acesso a mais de 15 formatos pra transformar o que você sabe em um produto digital. Além disso, vai poder acessar também o Hotmart Academy.
O Prazo de Garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório. Assim que solicitado, seu reembolso é processado automaticamente pela Hotmart em até 5 dias. Para pagamentos com boleto bancário, você precisa preencher uma conta bancária para receber o dinheiro. Passados os 5 dias, o valor poderá ser identificado em sua conta em até 7 dias úteis. Já o estorno da fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode ocorrer na fatura atual ou na seguinte.
Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o Autor ou Autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.
Os produtos na Hotmart têm diferenciais que mudam de acordo com o tipo de produto e a disponibilidade. Por exemplo, produtos do tipo "Cursos online" podem ou não oferecer certificado digital de conclusão. Caso o certificado esteja disponível, alunos podem emiti-lo dentro do curso ou entrando em contato com o(a) Autor(a). Os certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares. A garantia também é um diferencial dos nossos produtos e pode variar de 7, 15 ou 30 dias, de acordo com o oferecido pelo Autor(a). Para ver os diferenciais disponíveis neste produto, basta checar a seção Diferenciais.
Você receberá o acesso a Os Segredos das Massas Italianas por email. Pode ser um curso online, um ebook, uma série de videoaulas, um serviço, evento, etc. O conteúdo será acessado ou baixado através de um computador, celular, tablet ou outro dispositivo digital. Você também pode acessar o produto comprado nesta página:
Para comprar este curso, clique no botão “Comprar”. Lembre-se de que nem todos os cursos estarão sempre disponíveis para compra. É possível que o Autor ou Autora esteja preparando uma nova turma ainda sem inscrições abertas.
Para ser Afiliado(a), recomendamos que leia os guias que disponibilizamos em todos os canais da Hotmart. Além disso, uma boa maneira de se informar um pouco mais é acessando nosso blog. O produto desta página está disponível apenas para compra, para ver os produtos de afiliação, vá até o Mercado de Afiliação.
Temos um canal exclusivo para receber denúncias em produtos que não estão de acordo com as regras da plataforma Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui
Acesse nossa Central de Atendimento, onde explicamos, em detalhes, todas as dúvidas que você possa ter antes, durante ou depois de comprar um produto digital na Hotmart.