CURSO DECORAÇÃO PARA SALADAS 1
Aprenda a valorizar seus pratos com o Curso Decoração para Saladas 1! Descubra como é fácil e prático decorar pratos em diversas ocasiões, desde apresentações profissionais em restaurantes e buffets até composições mais simples para um almoço em família. Com 27 vídeos no total, incluindo uma super aula com dicas e sugestões de decorações de pratos, além de 24 videoaulas detalhadas com o passo a passo para criar flores e folhas de legumes e frutas. Não perca a oportunidade de desenvolver um novo talento e quem sabe iniciar uma carreira...
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Aula 1: APRESENTAÇÃO DO CURSO E DA CHEF
- Aula 2: DICAS ESSENCIAIS
- Aula 3: FLOR DE PIMENTÃO
- Aula 4: ROSA COLOMBIANA DE BETERRABA
- Aula 5: FLOR DE BERINJELA
- Aula 6: ROSA DE ABÓBORA PAULISTA
- Aula 7: FLOR DE ABÓBORA PAULISTA
- Aula 8: FLOR DE KIWI
- Aula 9: FLOR DE NABO
- Aula 10: ROSA DE CENOURA E NABO
- Aula 11: FLOR DE TOMATE
- Aula 12: COGUMELOS DE RABANETE
- Aula 13: FOLHAS DA CASCA DE MELANCIA
- Aula 14: FLOR DE TOMATINHO CEREJA
- Aula 15: FLOR DE PIMENTA DE CHEIRO
- Aula 16: FLOR DE RABANETE
- Aula 17: FLOR DE NABO E CENOURA
- Aula 18: ROSA DE COUVE
- Aula 19: ENFEITES DE RABANETE
- Aula 20: FLOR DE CENOURA
- Aula 21: ROSA DE RABANETE
- Aula 22: ROSA DE CENOURA
- Aula 23: ARRANJO COM ROSAS DE MORANGO
- Aula 24: TULIPA DE CEBOLA ROXA
- Aula 25: BROMÉLIA DE NABO
- Aula 26: FLOR DE ABÓBORA CAIPIRA
- Aula 27: BÔNUS DECORAÇÕES APLICADAS
Marta iniciou sua carreira nas artes em frutas e legumes no ano de 2005, quando atuava como chef de cozinha e sócia-proprietária de um buffet no interior de São Paulo.
A ideia inicial veio de um pedido inusitado de um cliente: uma mesa de frutas que deveria embelezar o evento. Dessa forma, surgiu a possibilidade de usar as próprias frutas transformando-as em arte decorativa. Marta passou a levar as esculturas cada vez mais a sério, colecionando títulos como o Bi-campeonato Brasileiro de Esculturas em 2013/2014 e o terceiro lugar em 2012, sendo:
Campeã do Troféu “Master Carving” com a composição:
Copa do Mundo no Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias (FISTUR, São Paulo) em 2013;
Campeã do Troféu “Master Carving” com a composição:
Personagens infantis e Campeã da melhor melancia esculpida, ambos no Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias em 2014 (FISTUR, São Paulo).
Ademais, possui participações em vários programas de TV, como nas emissoras Globo, Record e Rede Vida, além de matérias o-line na Revista Globo Rural e Uol e matérias escritas em diversos jornais e revistas, em âmbito regional e nacional.Foi uma das idealizadoras e responsável pela organização do I Congresso Nacional de Esculturas em Frutas e Legumes, realizado em 2017 na cidade de Brasília/DF.
Avaliações
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