CURSO ONLINE DE INTRODUÇÃO AO VEGANISMO
Olá, seja bem-vindo(a) à nossa página do curso online de Introdução ao Veganismo. Nesse curso vamos te ensinar algumas prática importantes para inserir uma alimentação mais saudável para a sua rotina.
O curso é 100% online e composto por:
- três módulos com 24 aulas gravadas;
- 7 receitas práticas;
- um e-book de acompanhamento para as aulas do curso;
O Curso Online de Introdução ao Veganismo será importante para a elaboração de cardápios para o seu dia-a-dia. Ele tem como objetivo despertar a inspiração e a vontade de começar uma mudança saudável, e um processo de transformação natural. Com ideias e uma base sólida sobre o assunto para que você elabore pratos saudáveis, coloridos, práticos e veganos. Embarque em uma nova experiência saborosa e aromática.
Com o curso, você poderá estabelecer um estilo vegano e sustentável, e a plenitude de preparar com amor e respeito o alimento a ser consumido.
O Curso de Introdução ao Veganismo foi elaborado por Larissa Batista que é vegana há 25 anos. Ao lado do companheiro Pedro Quilles, eles tocam o restaurante vegano Magias da Terra, no Rio Grande do Norte. Uma referência gastronômica no assunto!
Conteúdo Vantagens Detalhes
- E-book Curso online de Introdução ao Veganismo
- Aula 1: Apresentação
- Aula 2: Objetivo
- Aula 3: Pq se tornar vegano?
- Aula 4: Cuidados no veganismo
- Aula 5: Vitamina B12
- Aula 6: Como iniciar no veganismo?
- Aula 7: Iluminação do Ambiente
- Aula 8: Utensílios básicos
- Aula 9: Armazenamento Adequado
- Aula 1: Abastecimento semanal
- Aula 2: Escolhas e mudanças
- Aula 3: Intenção mental
- Aula 4: Planejamento
- Aula 5: Combinação alimentar
- Aula 6: As Receitas
- Aula 1: Sopa de Abóbora Japonesa com Aveia
- Aula 2: Hommus
- Aula 3: Cozido de Feijão Branco com Legumes
- Aula 4: Burguer Assado de Lentilha e Cenoura
- Aula 5: Batatalhoada Vegana
- Aula 6: Leite de Castanha de Caju
- Aula 7: Pudim de Tapioca com Calda de Frutas
- Aula 8: Considerações Finais
Sou Larissa Batista cozinheira e praticante da alimentação vegetariana vegana há 25 anos. Natural de Joinville, Santa Catarina. Minha formação acadêmica é em engenharia civil, tendo trabalhado em Joinville e região durante quinze anos. Neste período iniciante e curiosa da alimentação natural. Desde 2008 venho promovendo a conscientização alimentar vegana, promovendo os mais diversos cardápios de almoços e jantares, ministrando cursos particulares e em grupo em São Paulo e Rio Grande do Norte. Há dez anos vivo na Ecovila Pau-Brasil, no Rio Grande do Norte, ao lado do meu companheiro Pedro Quilles. Juntos, tocamos o restaurante vegano Magias da Terra.
A Ecovila Pau-Brasil e o Magias da Terra Restaurante são um único projeto. Do plantio ao preparo, ativamos as engrenagens de uma vida saudável e equilibrada. Nosso ator principal é o solo, esse organismo vivo essencial para a saúde humana. A Agrofloresta foi a solução para regeneração de um solo degradado, em processo de desertificação, no território de Nísia Floresta no estado do RN, esse o maior desafio. A partir dessa estratégia se tornou possível recuperar a fertilidade desse solo, o que possibilitou o plantio de alimentos de forma orgânica e biodiversa e também aumentou a saúde dos vegetais, com valores biológicos nutricionais vitais à saúde humana.
No Magias da Terra a Alimentação Planetária Vegana sintetiza nossos princípios, sendo a alimentação de que o Planeta precisa para seu próprio equilíbrio. Os vegetais são ós únicos seres capazes de transformar luz em matéria. Os sistemas agroflorestais e a Cozinha do Magias da Terra trabalham na linha de transformar nosso planeta num ser vivo saudável. Aplicamos os conhecimentos desenvolvidos por nossos antepassados contribuindo para uma agenda que tire a poluição e os modelos não naturais de nossas vidas.
Acesse nosso site:
https://www.magiasdaterra.com.br/
Perguntas Frequentes
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