Naked Cake e Buttercream
Olá. Seja muito bem vinda(o). Meu nome é Larissa Saad. Estou muito feliz em ter ver aqui buscando aperfeiçoar seus conhecimentos. Parabéns pela sua decisão.
Nesse curso você irá aprender técnicas de Bolo NAKED CAKE de Andar estruturado e seguro. Vou te ensinar diversos recheios, decorações, rendimentos, procedimento de corte ideal, dicas essenciais para aumentar suas vendas e garantir uma renda extra.
E para ficar ainda melhor, você aprenderá tudo sobre BUTTERCREAM, feito de merengue Suíço. Buttercream é uma cobertura maravilhosa que você poderá decorar bolos. Irá aprender técnicas de saborização, colorização, Drip Cake, Efeito Concreto, Isomalte, Chocolate Sail e muito mais.
Esse curso é totalmente online. Possui mais de 30 aulas demonstrativas, suporte para tirar as dúvidas diretamente comigo, apostila e certificado. Além de bônus exclusivo e constantes atualizações.
E agora, vamos colocar a mão na massa????? Está preparada(o)? Vem comigo!!!!
No término do Curso você estará apta(o) para fazer bolos lindos, deliciosos e seguros.
Estamos juntas (os) nessa caminhada. Pode contar comigo!!! Um beijo grande
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Apresentação
- Massa Amanteigada Baunilha
- Massa de Chocolate
- Brigadeiro 50% cacau
- Brigadeiro Strogonoff de Nozes
- Brigadeiro Frutas Vermelhas
- Brigadeiro Oreo
- Brigadeiro Cinco Leites
- Geleia de Morango
- Calda para Umidificar o Bolo
- Montagem Bolo Choconozes
- Montagem Bolo de Andar
- Montagem Flor de Morango
- Decoração Gotas Escorrendo
- Decoração Flor de Morangos
- Técnica Chocolate Sail
- Técnica Isomalte
- Isomalte Opaco
- Merengue Suíço- parte 1
- Merengue Suíço - parte 2
- Técnica de Contenção com Buttercream
- Colorindo Buttercream - parte 1
- Colorindo Buttercream - parte 2
- Espatulado Buttercream - parte 1
- Estapulado Texturizado
- Espatulado Quatro Cores
- Quinas Perfeitas
- Secando possíveis gotículas do buttercream
- Corte Bolo Buttercream
- Saborização Buttercream - parte 1
- Saborização Buttercream - parte 2
- Efeito Concreto
- Drip Cake
- Drip Metalizado
- Efeito Concreto Cinza
- Corto Bolo Choconozes
- Corte Flor de Morangos
- Rendimento Fatias
- Bolo Vulcão Cenoura com Brigadeiro
- Macaron
- Apostila Naked Cake + Buttercream
- E-book Receitas Variadas
- E-book Brownie
- E-book Bolos Feitos #emcasa
- Certificado Naked Cake
- Certificado Buttercream
- Agradecimento
Olá! Meu nome é Larissa Saad, tenho 33 anos, sou formada em Pedagogia, pós graduada em Psicopedagogia, atualmente faço faculdade degastronomia, sou Cake Designer e Professora de Bolos.
Elaborei um Curso totalmente Online pensando em alcançar cada pedacinho do Brasil, passando minhas vivências, experiências, ensinando uma confeitaria prática, versátil e para todos.
No curso Chantininho Sem Medo, vou te ensinar técnicas para você ter confiança e segurança para fazer bolos lindos, estruturados e seguros.
Estou muito feliz em ter você junto comigo.
Vamos colocar a mão na massa????? Está preparada(o)? Vem comigo!!!!
Avaliações
Perguntas Frequentes
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