Ganaches para aplicação em recheios e trufas
Receitas testadas e aprovados pelos nossos clientes nos últimos 7 anos. Prepare doces finos, barras recheadas, ovos de Páscoa e sobremesas com essas receitas deliciosas e fáceis de preparar. O segredo está na receita e aqui você encontrará as medidas corretas para acertar no preparo e criar um cardápio fascinante para os seus clientes.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Seja bem-vindo(a)!
- E-book completo
- Planilhas, receitas e vídeos extras
Meu nome é Liane. Tenho 40 anos, sou mãe do Felipe e casada com o Fernando.
Sou formada em Química. Conclui a graduação em 2007 na ULBRA de Canoas/RS.
Trabalhei durante 13 anos numa multinacional de bebidas na área de Qualidade, sendo a responsável pelo treinamento dos funcionários em Segurança Alimentar.
Em 2015 nasceu (junto com o Felipe) a Avelã Doces Finos @avela_docesfinos.
Com a Avelã realizamos o sonho de empreender e ter nosso próprio negócio. Aprendemos demais, tivemos muitos desafios e realizamos muitos eventos.
Fiz muitos cursos na área de confeitaria, entre eles: temperagem de chocolate, curso de doces finos, cookies, brigadeiros, entre outros.
Hoje sou chef confeiteira na Avelã Doces Finos. Sou responsável pela produção e também pelas redes sociais: @avela_docesfinos
Em 2023 eu entro no mundo dos cursos on-line e o nosso primeiro produto é esse curso que foi preparado com todo carinho e amor do mundo! Seja bem-vindo (a) a realização de mais um sonho da minha vida!
Perguntas Frequentes
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