Produção de Cerveja Artesanal - Nível 1: Método Direto ao Ponto do FAZ CERVEJA - CERVEJEIRO SINCERO
No curso 'Produção de Cerveja Artesanal: Método Direto ao Ponto' você vai aprender a fazer cerveja de forma simples e prática, sem complicação. Nosso método foca nos passos essenciais, tornando a produção de cerveja acessível e descomplicada.
O Curso tem aulas gravadas e também ao vivo mensalmente (que também ficam gravadas e disponíveis para os alunos assistirem quando quiserem), para complementar os estudos, tirar dúvidas e acrescentar conteúdos aos módulos.
Todos os alunos tem acesso gratuito ao nosso grupo de Mentoria Faz Cerveja, onde é possível ter suporte, tirar dúvidas e complementar os conteúdos das aulas, diretamente com o Fernando.
Acesso vitalício ao curso e todas as atualizações.
No curso, você encontrará:
- Passo-a-passo claro para produzir sua cerveja.
- Suporte pela área de comentários das aulas e pelo grupo de Mentoria exclusivo dos alunos do Faz Cerveja.
- Menos fórmulas, mais cerveja: Conceitos apresentados de forma simplificada, pra facilitar o aprendizado inicial do cervejeiro.
- Didática focada em facilitar a aprendizagem de quem está começando ou já faz cerveja há pouco tempo.
- Aulas práticas ao vivo e gravadas que vão sendo acrescentadas ao conteúdo.
Ingresse agora no mundo da cerveja artesanal descomplicada. Inscreva-se agora!
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Apresentação: Conheça a estrutura do curso
- M01A01 - O Método DIRETO AO PONTO
- M01A02 - Etapas do processo cervejeiro
- M01A03 - Detalhamento das Etapas da Produção de Cerveja
- M01A04 - Os insumos cervejeiros (ingredientes da cerveja)
- M01A05 - Equipamentos cervejeiros - Visão geral
- M01A06 - Detalhando Equipamentos de Brassagem
- M01A07 - Detalhando Equipamentos de Fermentação
- M01A08 - Detalhando Equipamentos de Envase e Carbonatação
- M02A01 - Preparando a Brassagem
- M02A02 - Mosturação
- M02A03 - Recirculação e Lavagem dos grãos
- M02A04 - Fervura e Resfriamento do mosto
- M03A01P1 - Temperaturas de Inoculação e Dosagem de Leveduras
- M03A01P2 - Rampas de Fermentação (temperaturas)
- M03A01P3 - Determinar o final da Fermentação
- M03A02 - Clarificação da Cerveja
- M04A01 - Envase e Carbonatação em garrafas com Priming
- Bônus1 - Limpeza e Sanitização
- Bônus2 - Como ler e interpretar Receitas de Cerveja
Ensinar e ajudar cervejeiros a fazer as suas melhores cervejas de um jeito simples e prático, sem complicações é a nossa missão. Atuamos desde 2016 com cursos e produtos para cervejeiros caseiros e também atuamos em diversas cervejarias, com consultoria e parceria técnica. Nosso fundador, Fernando Rizzo, é quem ministra os nossos cursos on-line e presenciais. Ele é é mestre-cervejeiro, Sommelier de Cervejas, Juiz Nacional de Cervejas, especialista em controle de qualidade em cervejarias e microbiologia cervejeira. Já ajudou milhares d...
Perguntas Frequentes
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