Postres para Vender

Gran variedad de postres explicados paso a paso en video, con diferentes métodos y técnicas, por lo que tendrás las bases y el conocimiento para crear muchas variantes y nuevas preparaciones.

Introducción

Módulo 1: Alfajores de Maicena

Módulo 2: Alfajores Marplatenses

Módulo 3: Cheesecake

Módulo 4: Pavlova

Módulo 5: Macarons

Módulo 6: Brownies

Módulo 7: Mousse de Chocolate

Módulo 8: Tiramisú

Módulo 9: Eclairs

Módulo 10: Pastel Ópera

Módulo 11: Pastel de Chocolate y Avellana

Módulo 12: Cómo iniciar un negocio de Pastelería

BONO 1: Recetario de macarons y galletas

BONO 2: Método para calcular costos y determinar precios de venta. (Incluye archivo con fórmulas)

BONO 3: Lista de Proveedores de insumos y materia prima.

BONO 4: Acceso a grupo Privado y EXCLUSIVO para alumnos del programa

BONO 5: Sesiones mensuales de asesoría.