SOBREMESAS NA TAÇA DA Chef ANA FORMIGA

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Curso Sobremesas na Taça da Chef Ana Formiga: Delícias que Encantam!

Neste curso especial, a Chef Ana Formiga ensina você a criar sobremesas na taça que são verdadeiros espetáculos visuais e saborosos, perfeitas para qualquer época do ano. Seja para surpreender a família no almoço de domingo ou para aumentar suas vendas, estas sobremesas são ideais para finais de semana e datas comemorativas. Com camadas irresistíveis de massas, mousses, caldas e frutas, suas taças vão encantar e impressionar todos os clientes e convidados!

  • Conteúdo
  • Detalhes
01
BOAS VINDAS - COMECE POR AQUI 🥰
  • Aula 1 - Introdução ao curso
  • Aula 2 - Utensílios que serão utilizados
02
Módulo 2 - Preparo das Bases das Sobremesas
  • Aula 1 - Massa Red Velvet
  • Aula 2 - Massa Brownie Chocolatudo
03
Módulo 3 - Preparo dos Cremes e Recheios
  • Aula 1 - Mousse de Cream Cheese
  • Aula 2 - Creme secreto da Ana Formiga
  • Aula 3 - Mousse de Chocolate trufado
  • Aula 4 - Ganache meio amargo
  • Aula 5 - Creme de doce de leite
  • Aula 6 - Pralinê de castanhas
  • Aula 7 - Cremosinho de Chocolate
  • Aula 8 - Mousseline de Brigadeiro Branco
  • Aula 9 - Mousse Leitinho
  • Aula 10 - Recheio Beijinho cremoso
  • Aula 11 - Brigadeiro Branco recheio
  • Aula 12 - Tradicional Brigadeiro 50% cacau
04
Módulo 4 - Frutas e Caldas
  • Aula 1 - Banana caramelada
  • Aula 2 - Compota de abacaxi
  • Aula 3 - Calda de leite condensado e Calda de água com açúcar
  • Aula 4 - Geleia de Brilho de Morango
05
Módulo 5 - Montagem das Taças
  • Aula 1 - Taça Red Velvet
  • Aula 2 - Taça Tropical
  • Aula 3 - Taça Chocolatuda
  • Aula 4 - Taça Mil Folhas
  • Aula 5 - Taça Gargamel
  • Aula 6 - Taça de Abacaxi com Coco
  • Aula 7 - Taça Merengue de Morango
  • Aula 8 - Taça de Leitinho com Uva
  • Aula 9 - Taça de Chocotone
  • Aula 10 - Taça Banana Pudding
  • Aula 11 - Taça Tiramisu
06
Módulo 6 - Encerramento do Curso
  • Aula 1 - Dicas e Sugestões de como divulgar e comercializar suas taças
  • Aula 2 - Fechamento do Curso e Agradecimentos
Saiba mais sobre quem criou o conteúdo
Chef Ana Formiga

Meu nome é Ana Carolina, e sou a mente criativa por trás da Ana Formiga Bolos e Doces. Com um conceito inovador, minhas lojas se destacaram por serem extravagantes no sabor, na qualidade, na criatividade e na ousadia em cada doce que chegava às vitrines. Durante 13 anos, nossas delícias conquistaram muitos corações e paladares.

Ao longo dessa jornada, tive o privilégio de ensinar milhares de confeiteiras em todo o Brasil, tanto em cursos presenciais quanto online. A confeitaria transformou minha vida, e agora, meu objetivo é compartilhar esses conhecimentos e impactar a vida de outras pessoas da mesma maneira.

Minha paixão pela gastronomia, especialmente pela confeitaria, é o que me move. Tenho um relacionamento sólido no setor alimentício, especialmente com lojas e distribuidores nas áreas de confeitaria e panificação. Minha experiência abrange o desenvolvimento de produtos, a gestão de produção, a elaboração de cardápios e a formação e treinamento de profissionais.

Atualmente, estou cursando Gastronomia e atuo na área há 13 anos, sempre com o compromisso de inovar e oferecer o melhor em cada criação.

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Perguntas Frequentes

Quem avaliou SOBREMESAS NA TAÇA DA Chef ANA FORMIGA?

Todas as avaliações mostradas aqui foram feitas por pessoas reais que compraram e deram sua opinião sobre o curso. Quando alguém compra um curso através da Hotmart, a pessoa recebe um convite para avaliar o conteúdo dele. A nota nesta página é o resultado da média das avaliações feitas por estes compradores, que vai de 1 a 5 estrelas.

Como funciona o “Prazo de Garantia”?

O Prazo de Garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório. Assim que solicitado, seu reembolso é processado automaticamente pela Hotmart em até 5 dias. Para pagamentos com boleto bancário, você precisa preencher uma conta bancária para receber o dinheiro. Passados os 5 dias, o valor poderá ser identificado em sua conta em até 7 dias úteis. Já o estorno da fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode ocorrer na fatura atual ou na seguinte.

Como faço pra criar um produto?

Primeiro, você precisa criar seu cadastro grátis, clicando aqui. Lá dentro, você tem acesso a mais de 15 formatos pra transformar o que você sabe em um produto digital. Além disso, vai poder acessar também o Hotmart Academy.

O que é e como funciona o Certificado de Conclusão digital?

Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o Autor ou Autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.

Quais diferenciais os produtos podem ter?

Os produtos na Hotmart têm diferenciais que mudam de acordo com o tipo de produto e a disponibilidade. Por exemplo, produtos do tipo "Cursos online" podem ou não oferecer certificado digital de conclusão. Caso o certificado esteja disponível, alunos podem emiti-lo dentro do curso ou entrando em contato com o(a) Autor(a). Os certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares. A garantia também é um diferencial dos nossos produtos e pode variar de 7, 15 ou 30 dias, de acordo com o oferecido pelo Autor(a). Para ver os diferenciais disponíveis neste produto, basta checar a seção Diferenciais.

Como acesso meu produto?

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Garantia de 7 dias
Certificado de conclusão
Estude do seu jeito e em qualquer dispositivo
32 aulas e 5 horas de conteúdo original
Formato: Cursos Online e Serviços de Assinatura Categoria: Culinária e Gastronomia
Chef Ana Formiga
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