Formação em Analista da Garantia da Qualidade
A Qualidade é um setor fundamental em qualquer empresa. Ela é responsável por garantir que os produtos ou serviços atendam às necessidades dos clientes, superando suas expectativas e contribuindo para o crescimento sustentável do negócio.
Em indústrias regulamentadas pela Anvisa, como alimentos, cosméticos, farmacêutica e de produtos para a saúde, há ainda outros fatores de preocupação: a segurança do produto, para evitar contaminações e consequente dano à saúde do consumidor e a eficácia, principalmente se tratando de medicamentos e produtos para a saúde.
Há um ditado que diz que é melhor prevenir do que remediar e este é o papel da Garantia da Qualidade: a prevenção! Enquanto o Controle de Qualidade atua verificando matérias-primas, insumos, produtos intermediários e finais, a Garantia é o subsetor responsável pela gestão da documentação, inspeções, auditorias, elaboração de procedimentos padronizados, análise de dados, tratamento de não conformidades, entre outros, com uma rotina mais administrativa.
Nesta formação você vai aprender todas as técnicas utilizadas pelas melhores empresas para fazer uma Gestão da Qualidade eficiente e agir antes que problemas aconteçam, mirando sempre na Melhoria Contínua. É uma formação completa dividida em três macrotemas: Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Ferramentas da Qualidade, para fazer de você o profissional mais completo do mercado na área da Garantia da Qualidade.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Introdução
- Conheça sua professora
- Conteúdo programático
- Apresentação do módulo I
- Aula 1 - O que é qualidade?
- Aula 2 - Contexto histórico
- Aula 3 - Importância
- Aula 4 - Custos da falta de qualidade
- Aula 5 - Princípios da qualidade – ISO 9001 (parte 1)
- Aula 6 - Princípios da qualidade – ISO 9001 (parte 2)
- Consolidando o conhecimento - módulo I
- Apresentação do módulo II
- Aula 7 - Definições
- Aula 8 - Gestão Estratégica da Qualidade (GEQ)
- Aula 9 - 8 dimensões da qualidade segundo Garvin
- Aula 10 - Padronização
- Aula 11 - Organização Internacional de Padronização (ISO)
- Aula 12 - Sistema de Gestão Integrado
- Aula 13 - Os setores da Qualidade
- Aula 14 - O papel da Garantia da Qualidade
- Consolidando o conhecimento - módulo II
- Apresentação do módulo III
- Aula 15 - Metodologia conforme ISO
- Aula 16 - Ciclo PDCA e suas etapas
- Aula 17 - Gestão de fornecedores
- Aula 18 - Gestão de riscos
- Consolidando o conhecimento - módulo III
- Apresentação do módulo IV
- Aula 19 - Estrutura documental
- Aula 20 - Gestão da documentação
- Aula 21 - Política da Qualidade
- Aula 22 - Manual da Qualidade e de BPF
- Aula 23 - Procedimento Operacional Padrão
- Aula 24 - Instrução de trabalho
- Aula 25 - Implementação de procedimentos
- Aula 26 - Registros da qualidade (parte 1)
- Aula 27 - Registros da qualidade (parte 2)
- Consolidando o conhecimento - módulo IV
- Apresentação do módulo V
- Aula 28 - Definição de NC
- Aula 29 - Tratamento de NC e ação preventiva
- Aula 30 - Fluxo de tratamento de NC
- Aula 31 - Reclamação de clientes
- Aula 32 - Gerenciamento e registro de reclamações
- Consolidando o conhecimento - módulo V
- Apresentação do módulo VI
- Aula 33 - Auditoria
- Aula 34 - Estudo de caso
- Aula 35 - Cultura da qualidade
- Consolidando o conhecimento - módulo VI
- Cópia de Consolidando o conhecimento - módulo VI
- Apresentação do módulo VII
- Aula 36 - Definições
- Aula 37 - Órgãos regulamentadores
- Aula 38 - Anvisa
- Aula 39 - Consequências da falta de BPF
- Aula 40 - Contaminações e estudos de caso
- Consolidando o conhecimento - módulo VII
- Apresentação do módulo VIII
- Aula 41 - Requisitos básicos de BPF
- Aula 42 - Princípios básicos de controle
- Aula 43 - Pessoas e responsabilidades
- Aula 44 - Saúde e higiene pessoal
- Aula 45 - Vestuário e conduta
- Aula 46 - Instalações e infraestrutura
- Aula 47 - Sanitização e higiene
- Aula 48 - Equipamentos
- Consolidando o conhecimento - módulo VIII
- Apresentação do módulo IX
- Aula 49 - Controles de processo e produção
- Aula 50 - Embalagem, rotulagem e instruções de uso
- Aula 51 - Manuseio de MP e produtos
- Aula 52 - Identificação correta e estudo de caso
- Aula 53 - Armazenamento e distribuição
- Consolidando o conhecimento - módulo IX
- Apresentação do módulo X
- Aula 54 - Controle de Qualidade
- Aula 55 - Rastreabilidade
- Aula 56 - Recolhimento e recall
- Consolidando o conhecimento - módulo X
- Apresentação do módulo XI
- Aula 57 - Processo de validação
- Aula 58 - Protocolo e relatório de validação
- Aula 59 - Revalidação
- Aula 60 - Exemplos de validação
- Consolidando o conhecimento - módulo XI
- Apresentação do módulo XII
- Aula 61 - Qualidade e competitividade
- Aula 62 - Uso estratégico das ferramentas da qualidade
- Aula 63 - Uso de ferramentas em correção, ação corretiva e ação preventiva
- Aula 64 - PDCA x DMAIC
- Consolidando o conhecimento - módulo XII
- Apresentação do módulo XIII
- Aula 65 - Fase de definição do DMAIC
- Aula 66 - Brainstorming
- Aula 67 - Benchmarking: Avaliação Comparativa
- Aula 68 - Voz do Cliente – interno e externo
- Aula 69 - Matriz SIPOC
- Consolidando o conhecimento - módulo XIII
- Apresentação do módulo XIV
- Aula 70 - Fase de medição do DMAIC
- Aula 71 - Fluxograma
- Aula 72 - Diagrama de Ishikawa
- Aula 73 - Resumo: estatística básica
- Aula 74 - Histograma
- Aula 75 - Gráfico de Pareto
- Consolidando o conhecimento - módulo XIV
- Apresentação do módulo XV
- Aula 76 - Fase de análise do DMAIC
- Aula 77 - FMEA
- Aula 78 - 5 porquês
- Aula 79 - Diagrama de dispersão
- Consolidando o conhecimento - módulo XV
- Apresentação do módulo XVI
- Aula 80 - Fase de melhoria do DMAIC
- Aula 81 - 5W2H
- Aula 82 - Matriz GUT
- Aula 83 - Ferramenta 5S
- Aula 84 - Filosofia Kaizen
- Consolidando o conhecimento - módulo XVI
- Apresentação do módulo XVII
- Aula 85 - Fase de controle do DMAIC
- Aula 86 - Cartas de controle
- Aula 87 - Folha de verificação
- Aula 88 - Poka Yoke
- Consolidando o conhecimento - módulo XVII
- Apresentação do módulo XVIII
- Aula 89 - Análise de base de dados
- Aula 90 - Gráfico de Pareto 1
- Aula 91 - Gráfico de Pareto 2
- Aula 92 - Carta de controle
- Aula 93 - Gráfico de dispersão
- Aula 94 - 7 ferramentas para dominar
- Apostila completa: Controle de Qualidade
- Kit de Planilhas em Excel: Ferramentas da Qualidade
- E-book: 32 Ferramentas da Qualidade
- Aula 95 - Conclusão e recado final
- Obrigada!
- Faça o download da apostila completa
- O que você achou do curso? Nos dê seu feedback!
Somos uma empresa de consultoria e treinamentos que atua na área da Gestão da Qualidade, oferecendo soluções no grande ramo da química biológica, abrangendo setores como cosméticos, alimentos e bebidas, farmacêutico, produtos para a saúde, life science, entre outros.
Fundada em janeiro de 2021, a Sintase já conta com mais de 2500 alunos espalhados pelo Brasil e exterior, além de várias empresas atendidas. Muitos de nossos alunos atuam na área da qualidade em grandes empresas e multinacionais, ajudando-as a alcançar maiores níveis de excelência! Somos movidos pela paixão de compartilhar conhecimento e, através dele, promover a transformação de pessoas e empresas através da qualidade!
Quem é a Instrutora do curso?
Cássia Aquino é graduada em Bioquímica pela UFSJ, com foco em Bioquímica Industrial e Tecnológica, especialista em Gestão da Qualidade e Produtividade, auditora interna em ISO 9001:2015, FSSC 22000, APPCC e BPF, além de Yellow Belt em Lean Six Sigma.
Atua na Qualidade à 6 anos, sendo instrutora de treinamentos corporativos à 4 anos. Além disso, é professora convidada do curso de pós-graduação MBA em Engenharia Cosmética e Responsável Técnica (RT) em Indústria Química.
Possui diversos cursos de formação complementar como: BRCGS Food, Gestão da Qualidade e Processos (FGV), Gestão de Fornecedores, BPF, Tecnologia Cervejeira, Microbiologia da Cerveja, Segurança em Laboratórios, ISO 17025 e diversos outros.
Já atuou como Supervisora da Garantia da Qualidade em uma indústria de cosméticos, em laboratório como análises e controle de qualidade, como professora em universidade federal e, ainda, foi palestrante em tês congressos da área.
Hoje, se dedico integralmente ao ensino corporativo e de profissionais, com foco em Gestão, Controle e Garantia da Qualidade, segurança de produtos e regularização de indústrias conforme as diretrizes da Anvisa.
Perguntas Frequentes
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