Bolo Red Velvet
Descubra os segredos por trás do sofisticado bolo RedVelvet, uma criação que combina sabor marcante, acabamento impecável e técnicas exclusivas de confeitaria artística. Neste curso completo, você aprenderá desde a montagem e estruturação até a finalização com a famosa cobertura aveludada e o toque vermelho intenso que define o RedVelvet
Ideal para confeiteiros(as) que querem se destacar no mercado de bolos finos e temáticos, o curso oferece:
Receita detalhada do bolo RedVelvet
Segredos para uma coloração vibrante e estável
Aulas passo a passo, com suporte e material complementar
Ao final, você terá domínio total para encantar seus clientes com um produto de alto valor percebido — perfeito para casamentos, eventos sofisticados e vitrines de confeitaria.
Garanta sua vaga e eleve o nível da sua confeitaria com o RedVelvet!
Detalhes
Em 2014, no bairro de Itaquera, em São Paulo, Monica Manzano transformou sua paixão pela confeitaria na loja "Mistura Perfeita", especializada em bolos caseiros. Inspirada pelas lembranças da infância e incentivada por amigos e familiares, Monica criou um espaço acolhedor onde cada bolo representa afeto e tradição. Com receitas simples e saborosas, a loja rapidamente conquistou a comunidade local. Além de vender bolos, Monica criou laços com os clientes e passou a ensinar confeitaria, mantendo viva a herança familiar. Hoje, a "Mistura...
Perguntas Frequentes
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