Rodrigo Debossan é formado em Gastronomia pela UNISSUAM, Cheff de cozinha, consultor e professor. Ele já atuou em diversos estabelecimentos renomados, como restaurantes de alto padrão e hotéis de luxo, onde desenvolveu um estilo próprio e aprimorou suas habilidades culinárias. Além disso, compartilhou seu conhecimento e paixão pela gastronomia com mais de 1.000 alunos ao longo de sua carreira lecionou em renomadas escolas como, Instituto Gastronômico das Américas e Brasil Cheff. Sua habilidade em criar pratos sofisticados e saborosos, combinando técnicas tradicionais e contemporâneas, o torna um profissional excepcional e inspirador. Sua especialização em frutos do mar permite que ele crie pratos únicos e deliciosos, explorando diferentes sabores e texturas. Com sua paixão pela gastronomia e compromisso com a excelência, Rodrigo Debossan continua a deixar sua marca no mundo culinário, surpreendendo e encantando paladares ao redor do mundo.