PASTELERÍA COMERCIAL

Por: Deivy Quintana

Gastronomia

161 Estudiantes

4.9

49.99 US$

Esta oferta termina en:

Informacion del curso:

Más de 2 horas de estudio

Acceso de por vida

Idioma: Español

Online y a tu ritmo

Certificado de finalización

Este producto cuenta con garantía de devolución por 7 días.

Ingresa

Este curso es para ti si:

¿Quieres emprender en la repostería con productos de masa hojaldre?

¿Deseas generar ingresos desde tu hogar y bajo tus propios horarios?

¿Quieres tener otra fuente de ingresos con alta rentabilidad?

¿Te gustaría preparar postres para consentir a tu familia?

¿Qué aprenderás en este curso?

Conocer el paso a paso para elaborar la masa hojaldre industrial y tartaletas de frutas.

Elaboración de diversas presentaciones de tartaletas.

Cómo realizar una crema pastelera rápida y sencilla.

La elaboración de postres con masa hojaldre.

Decoración rápida de tartaletas.

Descripción

Bajo la guía de Deivy Quintana, profesional en el área de repostería e ingeniería con más de 5 años de experiencia en la repostería, darás los primeros pasos en la elaboración de la masa hojaldre y las tartaletas de frutas, donde aprenderás el paso a paso del proceso de elaboración, diversos tipos de aplicaciones, y conseguirás los conocimientos para que puedas desarrollar las aplicaciones que te imagines.

Al finalizar este curso estarás listo para emprender en la repostería comercial, y comenzar a generar ingresos desde tu hogar.

Contenido

Lección 1: Bienvenida
Lección 2: ¿Quién soy?
Lección 3: ¿Qué aprenderás?
Lección 4: Recetario
Lección 5: Grupo de facebook

Lección 1: Ingredientes
Lección 2: Unión de insumos
Lección 3: Estiramiento de margarina
Lección 4: Unión de masa con margarina
Lección 5: Corte de la masa

Lección 1: Pastel Pañuelo
Lección 2: Pastel de Manzana
Lección 3: Pastel de Durazno
Lección 4: Pastel de Mermelada
Lección 5: Pastel de Pastel de chocolate
Lección 6: Empanadas de hot dog y queso
Lección 7: Enrollados de hot dog
Lección 8: Pastel Botijas
Lección 9: Pastel de Mil Hojas
Lección 10: Pastel Molino
Lección 11: Pastel de piña

Lección 1: Ingredientes
Lección 2: Amasado
Lección 3: Engrasado del molde
Lección 4: División de la masa
Lección 5: Armado y pintado de la masa
Lección 6: Desmoldado

Lección 1: Ingredientes
Lección 2: Preparación
Lección 3: Relleno

Lección 1: Tartaleta de fresa
Lección 2: Tartaleta de Arándano
Lección 3: Tartaleta de Durazno

BONO 1: Recetario
BONO 2: Excel para Calculo de retorno de inversión (Básico)
BONO 3: Excel para control de sus costos

Lección 1: Despedida

¿Qué necesitas para empezar este curso?

Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

¡Sí! Luego de que realices la compra vas a poder acceder a las clases cuando y donde quieras. El curso es tuyo de por vida.

Todo el contenido es 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo!

Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado.

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