Coletânea de Receitas Saudáveis - memórias gastrônomicas por Chef Doris Gomes
Estou me despedindo do Brasil e não seria justo guardar comigo 5 anos de receitas exclusivas que ministrei em minhas aulas e cursos de gastrônomia!!!
São mais de 120 receitas autorais, divididas em 6 grupos:
Entradas (+ de 20 receitas)
Pratos Principais (18 receitas)
Sobremesas (+ 30 receitas)
Pães e Bolos
Low Carb (+ de 40 receitas)
Plant-based (veganas)
Todas elas inúmeras vezes testadas e aprovadas por centenas de alunos e alunas que me acompanharam durante esses anos.
As receitas são livres de gúten, lac-free (exceto as receitas low carb) e de açúcar refinado pensadas para promover a saúde através da alimentação, de fácil e rápida execução!
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