A cerveja certa na Gastronomia.
Buscar formas de fidelizar e encantar os clientes precisa ser uma constante em bons restaurantes. Nesse material entrego informações e estratégias testadas que vão abordar desde treinamento para funcionários a como escolher o rótulo certo para os pratos da casa. Um guia que vai impulsionar seu negócio, aumentar o faturamento e proporcionar aos clientes uma experiência memorável em seu estabelecimento.
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Detalhes
Sou Mestre Cervejeiro profissional, Juiz pelo Beer Judge Certification Program e Sommelier de Cervejas. Comecei minha carreira cervejeira em 2010, quando buscava um hobby para desopilar de uma carreira Corporativa de 16 anos, onde me especializei na área comercial, gestão de pessoas, treinamentos e palestras.
O hobby virou profissão e depois de dar vários treinamentos para bares e restaurantes, fazendo a união de todos esses anos de experiência corporativa e de cervejeiro nasceu o projeto de Mentoria em Cerveja que tem como foco principal desenvolver negócios e pessoas.
Avaliações
Perguntas Frequentes
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