Aperitivos & Lanches - Receitas práticas, rápidas e vitaminadas
Lanche do bebê, lancheira da escola, lanche do trabalho, petiscos para uma viagem longa, fome fora de hora. Aperitivo antes do almoço, antes do jantar, em dia de festa. As desculpas para beliscar entre as refeições são muitas.
Quando se pensa em lanche ou aperitivo, o mais prático parece ser abrir um pacote qualquer de “algo comestível”, daqueles que você compra no supermercado, no posto de gasolina ou na mercearia do bairro. São produtos alimentícios feitos para serem gostosos e viciantes, em geral custam pouco, mas também são de baixa qualidade nutricional.
Felizmente, cada vez mais pessoas estão tomando consciência de que os tais pacotes, apesar de parecerem uma opção prática, certamente não são uma opção saudável, especialmente a médio e longo prazo. Ter saúde é muito mais prático afinal de contas!
Diante desse despertar para a necessidade de lanches e aperitivos mais saudáveis, a culinarista Pat Feldman desenvolveu esse delicioso e-book, que vai te ajudar em mais essa jornada.
São inúmeras dicas, receitas e teorias que vão revolucionar mais essa parte da sua cozinha!!
Aproveite! Bom apetite!
Vantagens Detalhes
- dicas e ideias para lanches
- como armazenar e transportar lanches de forma segura
- receitas de lanches e aperitivos salgados e doces
Pat Feldman é culinarista, criadora do site http://pat.feldman.com.br/, que visa difundir para o grande público receitas saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É autora de inúmeros livros de receitas
Pat Feldman levou seu projeto para o Colégio Ofélia Fonseca a Escola Lumiar e para o seu site Crianças na Cozinha, que é repleto de receitas, dicas e informações fundamentais para a alimentação e estilo de vida saudáveis de nossos filhos. Implementou as oficinas de culinária nas escolas-fazenda da Fundação Bradesco, em Canuanã – TO e Bodoquena – MS.
Idealizadora e curadora do evento The Bazaar Food, feira gastronômica periódica que reúne pequenos produtores de comida artesanal feita com arte.
Autora de inúmeros e-books e livros impressos de muito sucesso na área culinária.
Engenheira Têxtil de formação e mãe dedicada, Pat Feldman é uma pesquisadora incansável na área de nutrição e gastronomia de verdade, baseada em alimentos frescos não industrializados.
Pat Feldman mora em São Paulo com seu marido e filhos.
