Bartender Profesional - Aprende como ser un profesional
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CONTÉNIDO:
➡️Teoria del bartender 🍸🍹
➡️Tecnicas explicadas a detalle✅
➡️Recetas de cocteles internacionales🍹
➡️Armado de la mise en place🥝🍒
➡️Introduccion al flair🍾
➡️ Soporte al alumno🌐
➡️Examen y certificado 📝
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TODO ESTO ACOMPAÑADO DE APUNTES DE LOS TEMAS PARA PODER PROFUNDIZAR MUCHISIMO MAS.
EL CURSO ESTA COMPUESTO POR + DE 80 VIDEOS explicativos originales creados por mi desde 0 donde te llevo paso a paso por este increible mundo de la cocteleria.
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¿Que estas esperando?
Contenido Detalles
- Bienvenidos
- Teoria para bartenders
- ¿Que es la cocteleria?
- ¿Que es un coctel?
- ¿Barman o Bartender?
- ¿A que se dedica el bartender?
- Parte y elementos de la Barra
- Kit de herramientas bartender
- La coctelera
- Otras herramientas
- Cristalería
- Introduccion
- Aguardientes
- Licores
- vermuts
- Bitters
- Insumos sin alcohol
- La importancia del hielo
- Free pouring
- Tragos directos o construidos
- Tecnica de Refrescado
- Tecnica de Batido
- Tecnicas Frozen
- Otras Tecnicas
- mise en place
- Corte de frutas para insumos
- Corte de lima 2
- Corte de Naranaja
- Decoración con cítricos
- Almibar
- Sour mix
- Half and half
- Pre mix Frutales
- Introduccion
- Martini
- Variaciones del Martini
- Negroni
- manhattan
- Old Fashioned
- Bloody mary
- Cynar Julep
- Mojito
- Black Russin y White Russian
- Sex on the beach
- Tequila Sunrise
- Cuba libre
- Aperol sprits
- Mimosa
- Gin tonic
- Garibaldi
- Fernandito
- Mint Julep
- Caipirinha
- Caipiroska
- Caipiroska saborizada
- Daiquiri Clasico
- Tom collins
- Cosmopolitan
- Americano
- Expresso martini
- Margarita
- Saltamontes
- Daiquiri de frutilla frozen
- Piña colada
- Margarita Frozen
- Daiquiri kid
- Maracuya fresh
- Limonada de Frutilla
- San Francisco
- Introduccion al Working Flair
- Servicio multiple
- Movimiento de Flair 1
- Movimiento de Flair 2
- Movimiento de Flair 3
- Movimiento de Flair 4
- Introduccion
- La importancia de los tragos sin alcohol
- ¿Cuantos tragos debo memorizar ?
- ¿Donde trabajar?
- Habilidades Extras
- Nuestro primer Trabajo
- 5 pilares de la Profesión
- Servicio del Whisky
- Servicio con pico integrado
- Palabras finales
- Copia de Palabras finales
- Examen final
