Por que priorizar uma Alimentação Saudável na Infância?
Vivemos hoje em uma Epidemia de Obesidade, onde crianças estão sendo expostas cada vez mais à alimentos industrializados, cheios de açúcar e refinados, corantes e conservantes. Essa exposição está claramente associada ao aumento casos de obesidade e aparecimento de Doenças Crônicas não Transmissíveis, como diabetes e hipertensão, em indivíduos cada vez mais jovens.
Neste E-book busco trazer de forma didática o motivo da conscientização e mudança de hábitos alimentares na infância e suas consequências na fase adulta.
Vantagens Detalhes
Ebook didático
Histórico sobre contexto de alimentação
O que é alimentação saudável
Informações importantes sobre alimentação infantil e suas consequências
Olá! Meu nome é Rosa.
Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e tenho especialização em Saúde com ênfase na Saúde da Mulher e da Criança pelo Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago (HU-UFSC).
A experiência num Hospital Universitário promoveu meu crescimento profissional e pessoal através do convívio com pessoas de diferentes culturas e vivências. Esses anos de experiência me proporcionaram um olhar amplo de saúde. O atendimento com mulheres de diferentes culturas, hábitos e histórias me fez crescer mais do que eu imaginava. A experiência na residência hospitalar proporcionou-me também o convívio com crianças, e aí também encontrei algo que não tive na minha infância: entender a importância de uma alimentação saudável. O atendimento com crianças me fez acreditar que é ali o ponto de partida para uma vida saudável e o quanto um profissional da saúde pode fazer a diferença nesse processo. A Nutrição trata, recupera e fortalece em inúmero sentidos. Eu acredito em uma Nutrição Saudável, sem terrorismos e sem sofrimento. Eu acredito em uma Nutrição que traz a comida não somente como tratamento, mas que traz lembranças, amor e acalento.
Minha missão é nutrir.
@nutrirosamendes
nutrirosamendes@gmail.com
